A la recherche des plantes oubliées : Eloge de la biodiversité (Documents, Actualités, Société) telecharger


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Botaniste-explorateur ou Noé des plantes, voilà autant de manières de désigner Stefano Padulosi. Si de la roquette se trouve à votre table, alors qu’elle était quasi oubliée depuis l’Antiquité, c’est grâce à lui. Du Pérou au Yémen, de la Chine à la Libye, du Zimbabwe à la Slovaquie, il sillonne le monde entier à la recherche de légumes et de céréales méconnus ou en voie de disparition.

Mais ravir les papilles n’est pas son objectif principal. Le combat de Stefano Padulosi, c’est de sauvegarder la biodiversité menacée dans nos assiettes. Parce que la « Révolution verte », qui a vu dans les années 60 la mise au point de nouvelles variétés de céréales à haut rendement, notamment par la sélection génétique, a largement réduit la diversité de nos aliments. Nous ne consommons aujourd’hui que 25% des espèces végétales connues et 95 % de notre alimentation repose sur trois céréales : le blé, le riz et le maïs. En cette période de changement climatique, les conséquences sont dramatiques, car les cultures deviennent plus vulnérables aux maladies ou aux insectes. Un retour aux espèces négligées redécouvertes aux quatre coins du globe par Stephano Padulosi pourrait ainsi constituer notre nouvelle révolution verte.

Dans un récit qui mêle aventures scientifiques et vulgarisation, Stefano Padulosi raconte comment il place son travail au service d’une utopie : rendre le monde meilleur grâce à l’agriculture.

Mur de l'Atlantique auront été testées. . police à Paris et est remplacé par Louis Dramard. ... conservées en France 1939-1945, Paris, 1994, 1217 p. (BIB 339).
architectes tels que Viollet-le-Duc, qui, dans leurs grands chantiers .. Jean-Michel LENIAUD, Viollet-le-Duc ou les délires du système, Paris : Mengès, 1994.
Il faut lire "le stylo à la main" en ayant une prise de notes efficaces car pour cette épreuve, la seule . Directives pour la préparation des manuscrits par Collectif.
Au CRESAL, nous avons pu tout à la fois éprouver l'intérêt pour la sociologie ... contemporaines se développent ainsi de manière très variable, et ce à l'échelle .. informels et souvent plus courts (avec des jardiniers en jardins familiaux, .. fait entrer dans les Murs à Pêches par son inscription à l'intérieur d'un grand.
2 mars 2010 . Il s'exprime pourtant dans son nouveau livre, De Gaulle et moi - Quelle aventure !, tout juste publié au Cerf (1) avec une lettre-préface de.
14 mars 2012 . Roman noir, au sens littéral du terme, Natural Enemies nous plonge . de Julius Horwitz – réédition Baleine, collection Baleine Noire, 2011.
Editeur : Skol Vreizh Date de parution : 1993 Description : In-8, 224 pages, broché remplié, occasion, très bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi.
20 mai 1998 . Elle se sent aussi tout à fait proche des ouvriers, même si nos contraintes sont fort différentes: nous, paysans, n'avons certes pas de patron sur.
Etant donnée cette définition du marketing et son lien fondamental avec la notion de client il va .. Dépendance vis-à-vis de l'appui des bailleurs de fonds au niveau des programme .. à terme ? peut-être la rupture des relations (le ... Mutuelles (CLCAM) et des ONG encadrées par le C.RS ( Catholic Relief Service ) .
Car l'amour de Dieu est plus grand que nos misères. . car le cœur de l'homme est comme enivrés par les séductions passagères du monde. .. Avant de faire une lecture suivie avec vous de Thérèse dans le livre de sa vie et de voir ... les dix-huit années que durèrent cette épreuve et ces grandes sécheresses, à cause de.